08 août 2016

Une journée dans la région de Salers

Une journée à la montagne, Commencer par SALERS et ses belles maisons dont je ne me lasse pas !   Puis aller rendre une petite visite à la famille Chambon du buron d'algour (pour ramener un peu de leur si bon Salers) que le blog du miel et du sel avait si bien décrit. si vous faites la recherche avec le nom "Buron d'Algour", vous trouverez beaucoup d'autres articles! Place au photos:   Cet été est sec et les prairies d'altitude s'en ressentent :   Mais... [Lire la suite]
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03 août 2015

Que la montagne est belle!

Par un beau dimanche, S'en aller à la montagne, Près de Salers, Visiter le buron d'Algour, Assister à la traite, Et profiter des couleurs, Des belles couleurs d'Auvergne, Dont je ne me lasse pas :   Ramener un morceau de ce merveilleux fromage, Et aller visiter le site qui lui est dédié,   Y chercher les recettes traditionnelles, Ou d'autres plus novatrices, Ela borées par des grands chefs!   A vous qui passez par là, bonne semaine, Moi, je repars en direction du... [Lire la suite]
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11 juin 2015

Promenade auvergnate , suite

Après les montagnes sous l'orage, une petite visite à SALERS, Par un temps bien gris,  mais qui fait ressortir l'architecture si particulière, de cette petite ville, construite en pierre volcanique: Les jolies portes et fenêtres:     A vous qui passez par là, bonne journée, et merci pour vos gentils commentaires
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