12 juin 2016

Le bouquet du dimanche 23/2016 : L'orchidée du jardin

Elle est arrivée au jardin il y a seulement 1 an, mais les bulbes se sont déjà miltipliés, et cette année j'ai eu la chance d'avoir 4 belles tiges fleuries: Son nom : Bletilla striata.   Le bouquet est encore clairsemé mais je l'espère plus fourni d'année en année. C'est avec cette belle demoiselle, Que je vous souhaite un bon dimanche.
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20 mars 2016

Le bouquet du dimanche - 11/2016: Vive le printemps

Pour fêter le printemps,  La nature m'a fait un beau cadeau au jardin: Mes jacinthes plantées à l'Automne  Sont presque toutes épanouies:     Et les boutons du camèlia commencent à ouvrir leurs beaux pétales:     Que le printemps vous soit doux! Et qu'il apporte à toutes et tous, Le réconfort et la douceur de vivre Bon dimanche.  
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14 janvier 2016

Le temps d'une éclaircie

  Un après midi sans pluie, Vite sortir et profiter, Au jardin ou dans les prés: Bel après midi!
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01 novembre 2015

La confiture de tomates vertes

Mi Octobre, Une seule nuit a suffi pour geler les pieds de tomates, Il en restait encore beaucoup de vertes, L'occasion de faire des confitures! Ma recette: 2 kg de tomates vertes, 2 kg de pommes, 2 citrons bio,* 12 gousse de vanille. 3 kg de sucre, Couper finement tous les fruits (les pommes doivent être épluchées) Mettre macérer 1 nuit avec le sucre et la gousse de vanille. Je n'ai pas minuté la cuisson.   Je surveille en remuant souvent et quand les pommes deviennent translucides, je verse... [Lire la suite]
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