08 août 2016

Une journée dans la région de Salers

Une journée à la montagne, Commencer par SALERS et ses belles maisons dont je ne me lasse pas !   Puis aller rendre une petite visite à la famille Chambon du buron d'algour (pour ramener un peu de leur si bon Salers) que le blog du miel et du sel avait si bien décrit. si vous faites la recherche avec le nom "Buron d'Algour", vous trouverez beaucoup d'autres articles! Place au photos:   Cet été est sec et les prairies d'altitude s'en ressentent :   Mais... [Lire la suite]
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13 février 2016

Projet 52 - 2016 DE MA' semaine 6 : fromage

Cette semaine, le thème du projet 52-2016 chez MA' est "Fromage" Alors tout naturellement, voici le Rocamadour, C'est l'emblème du Lot, Le petit fromage de chèvre dont la réputation n'est plus à faire :   Avec du miel ou quelques noix, Un peu de pain de seigle... C'est un délice! Les autres "Fromages" sont chez MA'
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